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レシピID :569718
アスパラとマッシュポテトのグラタン
チーズ風味のマッシュポテトにオイルソースが染みて、とろっとおいしいです（＾＾）
材料 （ 二人分 ）
キューピー「パスタのためのオイルソースアンチョビ＆オリーブオイル」
大匙３
アスパラガス
4本
ソーセージ
3本
しめじ
1/2パック
じゃがいも
2個
☆塩こしょう
少々
☆パルメザンチーズ
小さじ２
☆牛乳
大匙２
☆バター
小さじ1
パン粉
適量
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1
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ジャガイモをゆでて水気を切り、熱いうちに潰して☆を混ぜ、マッシュポテトを作る。
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2
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フライパンにオイルソースを熱し、一口大に切ったアスパラ、ソーセージ、しめじを炒める。
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3
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グラタン皿にマッシュポテトを敷き、炒めたソースをかけ、パン粉を乗せてトースターで5分ほど焼く。
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