
ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルを入れ、中弱火にかけたフライパンに入れて香りを出す。
1のフライパンに一口大のマッシュルーム(大きいものは半分くらいに切る)を入れて火を中火にし、オイルを吸うまで炒める。
マッシュルームから水分が出てきたら強火にし水分を飛ばす。
白ワインを一振り。塩コショウで味を整えて出来上がり。
12/01/20
いえいえ、良いんです!喜んでいただけて嬉しいです♪
12/01/20
私たちもニンニク大好き夫婦です!美味しそうなつくれぽ、感謝♪
12/01/13
オイルがしみて、肉みたいでしょ!りぴありがとうございます♪
11/11/10
いい照り加減ですね!私も一人で一パックは完食できますよ~♪
11/10/16
最高のワインの友だなんて嬉しいです♪色々使ってみて下さい!
11/10/05
珍しいですね、黒いマッシュルーム!私も味見したいなあ~!
11/10/05
わ~、にんにくたっぷり!唐辛子も覗いていて、美味しそうです♪
11/10/01
パセリの色合いも綺麗♪久しぶりに私も食べたくなってきました!
11/09/18
私もこれを食べると心はスペインです♪素敵なつくれぽ感謝!
11/09/06
美味しそうですね♪やっぱり、おつまみは簡単で美味しいが一番!
11/08/28
綺麗な盛り付けですね!喜んでいただけてうれしいです♪
11/07/21
丸ごとマッシュルーム美味しそう♪鷹のつめ、私も試してみます!
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