ノンバター★ヘルシータルトでチョコタルト
レシピID:570068
09.2.26話題入り♪バター不使用のタルトでしっとりなチョコタルトが出来ました＾＾バレンタインにもいいですねっ
材料 （ 18センチ ）
| 板チョコ | １枚 |
| 生クリーム | １５０ｃｃ |
| 卵L（Mでも可） | １個 |
| 砂糖 | 大匙１ |
| ホットケーキミックス又は粉 | |
| 大匙１ | |
| ブラックココア | 小匙２ |
| ★ヘルシータルトﾚｼﾋﾟ★ | |
| レシピID:344146参照 | |
| ホットケーキミックス | |
| １００ｇ | |
| 絹豆腐 | ５０ｇ |
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1
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レシピID:344146のタルトを作って、先に１８０度のオーブンで１０分焼きます。
この間にフィリングを作っていきます
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2
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生クリームと小さく割ったチョコをボールに入れてﾚﾝｼﾞ強で４０秒暖めます。生クリームが沸騰しないように気をつけながら。チョコを溶かしながら混ぜてください。溶けない用なら再度１０秒づつﾚﾝﾁﾝする。
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3
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ボールに卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜます。（ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰがない場合はよく混ぜてください）
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4
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もったりとした３にココアとﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを混ぜます（ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰ弱で）そこに（２）のチョコレートを入れます。
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5
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チョコの塊があるようでしたらタルトができあがったオーブンの余熱に入れる溶けます。薄力粉場合はｺｺｱと一緒にふるって入れる
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6
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タルト生地に３０センチくらいの高さから生地を流し込み、１７０度のオーブンで３０分焼きます
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7
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冷蔵庫で冷まして、お好みでトッピングなど楽しんでください。
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8
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※生ｸﾘｰﾑが１００しかない時。生１００+牛乳５０でも可。もっとﾍﾙｼｰなら生クリーム１００+水５０でも十分美味しです♪
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9
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こちらはココア使用。ﾌﾞﾗｯｸｺｺｱはﾋﾞﾀｰな見た目になります。あまり変わりませんが＾＾；
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10
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粉砂糖でﾘﾗｯｸﾏ
コツ・ポイント
ｵｰﾌﾞﾝの中では膨れるけどすぐにしぼんできます。タルトは冷蔵庫に冷ますとしっとりとしてカットし易くなります。★生地を流し込んだ時に気泡ができたら軽くなでてください。 ★卵L使用の場合はｼﾞｬｽﾄですがあるれる心配はないです
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(28人)
そうですっ＾＾生ﾁｮｺっぽくって美味しいですよね～❤ｷﾚｲ～
ﾂｸﾚﾎﾟ有難うございますっ。生クリーム添えいいですね～♪
色々ｱﾚﾝｼﾞしてください♪おこちゃま喜んでくれて有難う＾＾
ｺｺｱたっぷりに金粉まである～♪ﾘｯﾁな感じで美味しそう❤
割れてるけどすごく美味しそうですよ～❤ありがとうございます
喜んでくださって嬉しい❤ﾀﾙﾄたくさん作ってください♪
また②感謝です♥喜んで頂けて嬉しい～♪美味しそう～
初ﾀﾙﾄ？？上手ですねぇ♥ﾍﾙｼｰなのでどんどん食べてぇ＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/14
ヘルシータルトでチョコタルトを作ってみたかったので
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初めまして。訪問ありがとうございます＾＾
生クリームは植物性で大丈夫ですっ。
安いし低脂肪をいつも使用してます。
動物性だともっとｺｸがでると思いますよﾂ♪
お好みでどうぞ♪
ﾀﾙﾄはｻｲｽﾞがあっていれば市販のﾀﾙﾄでも分量は大丈夫ですよﾂ。
ﾂｸﾚﾎﾟお待ちしてます＾＾