ノンバター★ヘルシータルトでチョコタルト

レシピID :570068
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バター不使用のタルトでしっとりなチョコタルトが出来ました^^バースデーケーキやバレンタインにどうぞ^^

材料 ( 18センチ )

チョコレート 1枚
生クリーム 150cc
1個
砂糖 大匙1
ホットケーキミックス又は粉 大匙1
ブラックココア 小匙2
★ヘルシータルトレシピ★ レシピID:344146参照
ホットケーキミックス 100g
絹豆腐 50g

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レシピID:344146のタルトを作って、先に180度のオーブンで10分焼きます。
この間にフィリングを作っていきます

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生クリームと小さく割ったチョコをボールに入れてレンジ強で40秒暖めます。生クリームが沸騰しないように気をつけながら。チョコを溶かしながら混ぜてください。溶けない用なら再度10秒づつレンチンする。

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ボールに卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜます。(ハンドミキサーがない場合はよく混ぜてください)

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もったりとした(3)にココアとホットケーキミックスを混ぜます。(ハンドミキサー弱で)。そこに(2)のチョコレートを入れます。ちょっとチョコの塊があるようでしたら、(1)のタルトができあがったオーブンの余熱に入れるとすぐに溶けます。

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タルト生地に30センチくらいの高さから生地を流し込み、170度のオーブンで30分焼いてあら熱をとって冷蔵庫で冷まして、お好みでトッピングなど楽しんでください。

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粉砂糖でリラックマ

コツ・ポイント

オーブンの中では膨れるけどすぐにしぼんできます。タルトは冷蔵庫に冷ますとしっとりとしてカットし易くなります。
生地を流し込んだ時に気泡ができたら爪楊枝で泡を潰すといいですよ。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/29

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◎タルト初挑戦でしたが簡単にできました◎おいしかったです◎

ichi2222

はーィ簡単です^^簡単な物しか作らないかも?食べたい・・・

08/08/19

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実は2回目です♪しっとりしてて美味しいですね~☆

えぐあこ

リピありがとうございます♡食べたくなってきましたぁ^^

08/07/01

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とっても好評でした!!リピします☆チョコが苦手な母もお気に入り♪

ぷくぷくぷ

代1号ありがとう^^チョコが苦手なママも食べてくれて嬉しい~

コメント 6件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/14

ヘルシータルトでチョコタルトを作ってみたかったので

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