マグロフレークでバターライス シカゴより

レシピID :570277
メイン画像
友人の伯母さん(シカゴ在住)が、アメリカの子供にもウケルご飯を考え、編み出された通称『バターライス』。

土日の昼食にもってこいですよ!!v(*'-^*)-☆

材料 ( 4~5人分 )

マグロフレーク(味付) 160g(大1缶)
4個
ねぎ(刻み) 適量
バターorマーガリン 適量
大さじ2~3
サラダ油 適量

1

フライパンを熱し、サラダ油をひく。
卵を溶いてフライパンに入れ、さいばしでグリグリして、そぼろにする。

2

軽くフライパンの汚れを拭き取る。
フライパンを熱し、マグロフレークを入れる。
酒をふりかけて、中火で炒っていく。水気がなくなり、パラパラになるまで炒る。

3

写真

ご飯を好きなだけ器に盛り、好きなだけバターorマーガリンをのせ混ぜる。

4

写真

食べる分だけ(少しずつ)具をのせる。

5

写真

混ぜ混ぜして召し上がれ☆

コツ・ポイント

食べるずつ具をのせて、混ぜ混ぜして食べてください。決してどんぶり風にしないでください。(どんぶり風にすると、美味しくないらしいです。)
残った具は、お弁当やおにぎりにするとおいしいです。その場合は、バターとねぎは抜いてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/24

写真

夏休みなんかに大活躍してくれそう♡ぱぱっと出来てホントに美味し♡

にゃぁくん

初つくれぽですよぉ(*♥д♥*) 作っていただいて光栄です☆

コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/14

友達のシカゴ在住の伯母さんが、アメリカの子供達も食べやすい和食を考えたところ、この通称『バターライス』が生まれたそうです。
当初はマグロフレークではなく、鮭フレークだったそうです。それを友達のお母さんがマグロフレークに改良したそうです。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング