08/5/14
レシピID:570297
作り方:
- 1
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☆の材料をまぜる。 バターは、いくらか細かくなればOK
- 2
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大きく広げたアルミホイルを2人分用意。
- 3
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それぞれのホイルに 薄切りたまねぎ→一口大のモモ肉→薄切りピーマン→キノコの順でのせる。
- 4
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3の上に1のタレを かける。
- 5
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アルミホイルをふんわり包み、温めたオーブントースターで、じっくり15分焼く。 肉が生っぽかったら もう少し温めて。
- 6
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同じ材料で、レンジで調理してみました。 ふんわりラップをかけて、レンジの蒸し料理コースを使いました。
メモ(コツ、ポイント):
肉はくっつけすぎると、火が通りにくいので離して置いてね! 鶏肉以外に、鮭等もお勧めです。
このレシピの生い立ち:
主人が独身の頃、バターだけ乗せたホイル焼きが得意料理だったそう。 アレンジしたタレを乗せて、夕飯に出したら喜んでくれました。
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
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