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レシピID :570347
豚肉のねぎ塩スタミナ焼
こんがり焼いた豚ロース肉に、梅しそぽん酢をかけたスタミナ料理です。豚肉の甘みと梅しそぽん酢の風味は相性抜群！こってりなのに、さっぱりするのは梅しそぽん酢だから。やみつきになる味わいをお試しあれ。
材料 （ 4人分 ）
豚ロース薄切り肉
400ｇ
しそ（大葉）
10枚
長ねぎ
30ｇ
塩・こしょう・サラダ油
各適量
サラダ油
15ml
ヤマサ梅しそぽん酢
60ml
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1
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今回は、「ヤマサ梅しそぽん酢」を使います。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚ロース薄切り肉を広げながら入れて両面こんがりと焼き、塩・こしょうで味つけする。
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3
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ボウルに長ねぎのみじん切り、サラダ油15ml、「ヤマサ梅しそぽん酢」60mlを入れて混ぜあわせる。
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4
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器に②としそ（大葉）を盛りあわせ、③をかけていただく。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
作って頂きありがとうございます！梅＆大葉が夏に合いますね♪
トントロもいいですね！おもてなし風盛り付けですてきです♪
おお！見事な大葉ですね～！つくれぽありがとうございます♪
素敵な盛り付けですね、大葉で巻いて一口で食べられそうです♪
08/06/15
ホナナ
つくれぽありがとうございます！たれ気に入って頂けてうれしいです♪
ありがとうございます♪夏もしっかり食べて栄養補給できますね！
アレンジありがとうございます！たまねぎも美味しそうですね♪
おつまみとして食べやすい盛り付けで素敵ですね♪つくれぽ感謝です！
ありがとうございます！今年の夏も美味しく食べて元気いっぱい♪
