♥ナッツロッククッキー♥
レシピID:570359
休ませる必要のない混ぜて丸めて焼くだけの簡単サクッと香ばしいクッキーです♪贈り物にも良いですよ♪黄な粉や胡麻を混ぜても♡
材料 （ 約22個分 ）
| ●薄力粉 | 135g |
| ●BP(ベーキングパウダー) | |
| 小１ | |
| 砂糖or三温糖 | ５０g |
| マーガリン | ６５g |
| 卵黄 | M1個分 |
| 好みのナッツ(今回ミックスナッツ使用) | |
| ２０g | |
| バニラエッセンス | ７滴 |
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1
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ナッツ類は厚手のポリ袋などに入れ、ビンの底などで細かく砕く。●の材料を合わせて振るう。
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2
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ボウルにマーガリンを入れゴムベラでマヨ状に混ぜ、砂糖を加えすり混ぜ、卵を加えて粉っぽさがなくなるまでさらに混ぜる♪
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3
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砕いたナッツをくわえ、バニラエッセンスも加えて混ぜる。最初はパサつくけどちゃんとまとまとまるよ♪大丈夫❀
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4
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ひとかたまり位になったらOK♪休ませる時間も要らないから楽ﾁﾝ☆
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5
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④を小さじ１程すくいクッキングシートを引いた天板に２cmほど生地と生地の間をあけながら落としていく。手で丸めてもOK!
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6
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並べたらフォークで格子模様をこんな感じに付けると可愛い♥１７０度の中段で約１５分焼く♪
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7
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焼きあがったらケーキクーラーの上で冷まして出来上がりです♪
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8
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サクサク♪こりこりっとしたナッツの歯ごたえもいい感じです♡￫ܫ￩♡格子模様ははお好みで♪
コツ・ポイント
特にありません。5月27日。画像と材料の卵を変更しました♪(卵1/2→卵黄1個分)卵を使わない場合、牛乳や練乳で代用してくださって構いません♪(大2～)
手順5→手で丸めた方が楽です(*^ω^*)ゝ″
手順5→手で丸めた方が楽です(*^ω^*)ゝ″
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
おいしそう!素敵に作ってくださって有り難うございます!
めっちゃ美味しそうです!有り難うございます♡｡￫ˇ艸￩)
うわぁ♡お店屋さんみたい!レーズンお洒落ですぅ!有難うです♪
ナッツたっぷりで美味しそう♥お爺様がお好き♥嬉しいです♪
コロコロしてて可愛い(●≧艸≦)嬉しいコメント有難うです♪
うぉぉ♥可愛いですぅ♥すっごく美味しそうです♥有り難うです♪
ナッツタップリで美味しそう(♥ó㉨ò)ﾉ♡有り難うです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/14
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