•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :570430

即席なすの漬け物

即席なすの漬け物
漬け物が、たったの5分で出来上がり(^_^*)

材料

なす
大きめの物1本
にんにく
1片
適量
しょう油
適量

1

なすは縦切りに2等分してから1ミリ厚くらいの薄切りにする。
にんにくは、すりおろす。

2

ボウルになすと塩を入れて、しんなりするまでよくもみ込む。

3

2を水ですすぎ、なすのアクを流します。絞ってにんにくと、お好みでしょう油をかけてできあがり(^_^*)

コツ・ポイント

*塩でもむので、しょう油をかける前に味見をしてから調節するといいでしょう。
*もちろんにんにくはチューブでもOK!更なる手抜き!(^_^;)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/09/28

写真

チューブにんにくで究極手抜き!にんにく風味おいしかったです^^

てけめけ

つくれぽありがとです♡チューブでも十分美味しいですよね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/14
母親から教えてもらいました。面倒くさがりのアタシには、もってこいのレシピ♡

このレシピが登録されているカテゴリ