m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー

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Description

型いらず♪スノーボールクッキーのような食感のサクホロクッキーがあっという間にできちゃいます♪

材料 (20個分)

20g
砂糖
30g
ひとつまみ
サラダ油
38g
あれば粉糖
適量

作り方

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    ポリ袋に小麦粉、きな粉、砂糖、塩を入れ空気を入れて口をねじり30回ほど振り混ぜる。

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    ①にサラダ油をくわえて、手でひとまとまりにする。

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    小さく丸めて(1つ8gずつが目安)軽く手のひらでつぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  4. 4

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    180℃に予熱したオーブンで13分焼く。

  5. 5

    *温かい間はくずれやすいのであまり触らないようにしてください。

  6. 6

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    冷めたら粉糖をかける。


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    プレーン味もおすすめです♪
    レシピID : 2976063

  8. 8

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    バレンタインにココア味もおすすめです♪
    レシピID : 2971223

  9. 9

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    粉チーズと黒胡椒!!!チーズ好きにはおすすめ!!!
    レシピID : 5704616

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    サクホロでつぶれやすいので、プレゼントには100均の蓋つきカップもおすすめです。

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    写真のせすぎでごめん。

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    野菜大好き女子さんが、まとまらなかったので豆乳大さじ1半入れ焼き上げてくれました♪ナイス対応ありがとうございます♪

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    あたむ❤189さんが、一部を豆乳にしてヘルシーに仕上げてくれました♪素敵アレンジ感謝です^^

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    すぽずーさんが小麦粉を切らして片栗粉入りで作ってくれました!ココナッツオイル+オリーブオイルでも美味しく作れたそうです♪

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    くろみつ&あめしまさんが薄力粉がないため天ぷら粉で作ってくれました。サクホロ、口でとろーりとろけて美味だったそうです♪嬉

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    おやっさんxさんが塩の量が抜けているのを教えてくだり、2021.6追記しました。本当にありがとうございます!!!

コツ・ポイント

*ポリ袋でなくボウルで作ってもOKです!
*生地がまとまりにくく、牛乳や豆乳、水をホーンの少し足して作ってくださっている方が多いようです。臨機応変にお願いいたします。('◇')ゞ

このレシピの生い立ち

お手軽クッキーを試作しているうちに行き着いたレシピです♪ポルボローネのようなちんすうこうのようなとにかくサクホロです!
レシピID : 5705690 公開日 : 19/06/26 更新日 : 21/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まおじゅんママ
お正月のお餅用の余っていたきな粉が使えたので感謝です!
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プヒ丸
きな粉で作って美味しかったので、今回はきな粉をアーモンドパウダーに変えて作りました。簡単美味しい!
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chacokon☆
きな粉味スノーボールサクサクに出来ました。少しのお塩が良い仕事してると思います!
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ぱりぱりっこ
2回目。簡単に纏まるよう しっとり酒粕フレーク(醍醐の雫)&絹豆腐を1:1で追加。フワッフワで美味!大成功!