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レシピID :570802

朝サンド③ 生ハム・モッツァレラ・トマト

朝サンド③ 生ハム・モッツァレラ・トマト
朝のサンド、第三弾☆火も使わず、はさむだけなのにちょっとごちそうに見える◎生ハムの塩っけと、モッツァレラのマイルドさがたまらないです~♪

材料 ( 2名様分 )

バターロール
2つ
生ハム
小6枚~8枚
モッツァレラ
市販のボール状のもの1/4くらい
トマト
中1/2個
あらびきこしょう
適宜

1

バターロールは切り込みをいれて、軽くトーストする。トマトは薄切りに切っておく。

2

生ハムは、長めのものなら半分くらいの大きさに切っておく。モッツァレラも薄めに切る。

3

バターロールに、(あれば菜系の野菜、)トマト、モッツァレラ、生ハムの順にはさんで、仕上げに上からあらびきコショウをふって出来上がり◎

コツ・ポイント

はさむだけなのでコツはないですが、モッツァレラがなく他のちーずを使うときは、なるべくマイルドな味(酸味が強くないチーズ)を使ったほうがいいと思います(私の好みですが)。生ハムがしっかり塩っけを出してくれるので、他の野菜もパンも甘みを感じる。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/15
前日の夕飯はイタリアンな感じの食卓にし、オードブルとして、トマトとモッツァレラのカプレーゼにしました。サラダには生ハムを少し。その残りを全部サンドしてしまえ~ということで生まれました(○´艸`)♪

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