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レシピID :570894

HBにおまかせ★薄力粉で美味しい食パン★

HBにおまかせ★薄力粉で美味しい食パン★
膨らむ!ふくらむ!薄力粉で作る食パン✿もち粉(上新粉)の力を借りて、焼きたてはしっとりモチっと、次の日はトーストでサクッてなる食パンに仕上がりました♫

材料 ( 1斤分 )

薄力粉
280g
もち粉or上新粉
20g
砂糖
大さじ2.5
スキムミルク
大さじ2
小さじ1弱
無塩バター
30g
180㏄
ドライイースト
3g

1

薄力粉ともち粉は時間があれば合わせてふるっておく。

2

材料を全部ケースに入れる。イーストは所定の位置へ。

3

「食パン」コース、焼き色「薄め」でスタート。

4

写真

5

【注意】
もち粉使用の場合、次の日はパンが固くなってしまいます。1斤食べきれない時は、上新粉の方がいいです(><)

6

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  □□おまけ□□   どこの物とは云いませんが、ふるってもダマになりやすい薄力粉だとこうなっちゃいます^^;

コツ・ポイント

大さじ・小さじは普通の計量スプーン(HB付属品のではない)✿薄力粉はダマになりやすいから、気になるならふるって下さい。もち粉をやっと入手したので、作ってみたところ上新粉より美味しいのでレシピ変更。さきに、つくれぽくださった方、申し訳ありません^^; 【H20、6、30】

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

10/10/15

写真

小麦粉でフンワリ出来ました。強力粉切らしてもOK!

あーゆーさー

イイ色に焼けてますね✿あーゆーさーさんღレポありがとう♫♬

10/04/24

写真

変な形に!薄力粉でも十分ふわふわ❤トーストして食べました✿

MIBO

変な形?チョッと見てみたかったな^^試してくれて有難う♫♬

10/02/06

写真

こりゃ、ウマー!なかなかイイ感じに焼けました!また作ります!

Sukeko55

ほんと!綺麗に焼けましたね~^^美味しそうなレポ、有難う♪

09/07/04

写真

薄力粉でこんなに美味しく出来るとは…。厚切りでかぶりつきましたw

ロクハラ

厚切りの方が美味しいよね^^ロクハラさんღ嬉しいレポ有難う♪

09/05/12

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初の薄力粉ぱん!甘栗いれちゃいましたぁ☆食べるの楽しみ☆

こし★あんこちゃん

甘栗入りなんて美味しそう♪こし★あんこちゃんღありがとう^^

09/04/24

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2回目で大成功♪薄力粉でも満足うま~!息子が狙ってます(^o^)

okan.846

ウチのおチビと一緒~♪リベンジしてまで試してくれて有難う^^

09/04/21

写真

薄力粉だけのパン初めてです!食べごたえあって美味しかったです♪

タブレット

美味しそうに膨らんだね♪タブレットさんღ試してくれて有難う✿

09/04/18

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美味しすぎてすぐに1斤食べちゃてます2斤レシピ教えてほしいです♪

りんしょ

りんしょさんღすっごく嬉しいコメ&レポ✿ありがとぅ~^^

09/04/14

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ありゃりゃ~??膨らまなかった。。再挑戦するぞぉ!

ごままろん

でもキレイな焼き色♪ごままろんさんღ試してくれてありがとう♪

09/04/11

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1.5斤HBで♥友達が大絶賛!安上がりで助かります(*´艸`)

ゆぅきちゃん

ゆぅきちゃんღ試してくれて有難う♪お友達にも感謝を^^

09/04/06

写真

朝食用に❤半端に残ってた上新粉が美味しいパンに変身!ありがとう☺

ゆーあちん

キレイな焼き上がり^^ゆーあちんさんღ試してくれて有難う♪

09/03/28

写真

膨らみ勿論味も驚き旨々!カルチャーショックだょ強力いらないじゃん

ayureo

ayuちゃんღちゃんと膨らんで良かったぁ♪素敵レポ✿有難う♫

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/15
(強力粉がなく)安易な考えで薄力粉250gで焼いたら、 Σ(- -ノ)ノ とんでもない事に・・・。薄力粉の量を増やし、しっとりモチっと感が欲しくて上新粉を入れたら、大成功♫♬
強力粉が入ってないなんて、言わなきゃバレません^^

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