«てつぱんのレシピ (20品)
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パリッパリのバッファローチキンウィング♪

レシピID:571536
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揚げないので簡単＆ヘルシー！スパイシー！！
てつぱん てつぱん

材料 （ ２人分 ）

手羽先 １０本
チリソース（タバスコ）
１／２カップ
バター又はマーガリン
１／２カップ

1

手羽先を半分に折ってから、220度くらいのオーブンで15-20分裏返しながら十分に焼く。きつね色〜焦げ目がみえるくらいまで。（もちろん揚げてもよし。）

2

その間にソースを作ります。チリソースを鍋にいれ温める。煮立ってきたらバターを加えてよく混ぜる。

3

手羽先が焼けたらソースに絡ませてできあがり！

コツ・ポイント

チリソース：今回はRedHotという、タバスコよりもちょっとマイルドなものを使用しましたが、タバスコでも中身はほとんどいっしょなので作れます。お酢のはいったチリソースを選ぶことをおすすめします。

これ、チキンでなくてもいけます。エビとかお魚でも！！ぜひ試してみてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (1人)

09/06/22

写真

お次はドラムスティックで☆ソースは激うまだけどウイングの方が◎

写真 みっさぴい

ありがとうございます！ドラムスティックも美味しそうです☆

09/05/28

写真

主人もverygood！と言ってます☆本場の味☆また作ります＾＾

写真 みっさぴい

美味しそう!口を真っ赤にしながら食べるのがいいですよね＾＾

Tsukurepo

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/05/16
旦那さん大絶賛！！わたしも！でも辛いので気をつけて下さい☆

＊NYのbuffaloというところで作られたことから、バッファローウィングチキンと呼ばれるようになったそうです。つい、バッファローに羽が生えたようなイメージを持ってしまいがちですが、間違いです。笑

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