手抜きｄｅ簡単美味しいマドレーヌ
レシピID :571574
粉ふるいでさえ無くして混ぜるだけ簡単にできるマドレーヌです(*´ｰ`*)混ぜるだけなので、子供と一緒に楽しみながら作れます！
材料 （ ミニマドレーヌカップ11個分 ）
| ●薄力粉 | 100ｇ |
| ●砂糖 | 100ｇ |
| ●アーモンドプール | 10ｇ |
| ●ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| ●塩 | ひとつまみ |
| 卵 | 2個 |
| バニラエッセンス | 数滴 |
| バター | 100ｇ |
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1
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●の粉類を順番に計っていく。
※計量器の風袋引き機能を利用。例：薄力粉を100ｇ計ったら、計量器の数値を0にして、そのまま砂糖を100ｇ計っていく感じで
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2
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●の粉類の計量が終わったら、泡だて器でまぜる。
※粉ふるいにかけたのと同じ効果あり
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3
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②に溶き卵とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
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4
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溶かしバターを２、３回に分けて入れながらゴムベラで混ぜる。
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5
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常温で３０分～１時間寝かせる。
※寝かせないでそのまま焼いてもＯＫだけど、寝かせたほうが美味しさＵＰ
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6
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オーブンを180度に余熱する。
型に生地を流す。
180度で15～17分焼いて完成★
コツ・ポイント
混ぜるだけなので、子供と一緒に楽しみながら作れますo(^-^)o
アーモンドプールが無い時は、アーモンドプールなしでも作れます。また違った風味で美味しいです(●´ω`●)
アーモンドプールが無い時は、アーモンドプールなしでも作れます。また違った風味で美味しいです(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
作成日:08/05/16
麻由ちゃんさんのレシピで作ったらとても美味しく、さらにもっと手抜きをして美味しく作れたらなぁと思って考えました♪
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コメント