遠足のお弁当

レシピID :571707
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皆様のかわいいレシピ&MYレシピを詰め合わせて、遠足のお弁当を作りました。少しでも参考にしていただけたら嬉しいです(´▽`*) COOKPADメンバーの皆様、いつも本当にありがとうございます☆

材料 ( 2人分(年少さん&ママ) )

とり胸肉 2分の1枚分
ウインナー 2本
1個
スライスチーズ 1枚
ミニトマト 2個
ハム 1枚
にんじん 2cm位
きゅうり 3cm位
キウイ 1個
小夏 1個
レタス 適量

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お弁当のいたみ防止の為、お酢をしみ込ませたキッチンペーパーなどで、お弁当箱をふきます。同時にママの手も殺菌^^

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オニオンチキンカツを作ります。レシピID486801 我が家の行楽お弁当の定番おかず。冷めても柔らかく、子供も大好き。前日の夜ご飯に多めに作っておくと楽々です^^

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にんじんグラッセを作ります。皮をむいて、5mmくらいの厚さに輪切りしたにんじんを3枚用意。耐熱容器に入れ、バターひとかけら、塩コショウ、砂糖少々をふりかけて、かぶる位のお水を入れ、ラップをしてレンジで1分位加熱。そのまま冷ましておく。

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キティーちゃんおにぎりを作ります。レシピID568579 同時にママおにぎりも作ります。今回は、ごましお&海苔のおにぎりです。

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にんじんグラッセと、塩をふったきゅうりを可愛く型抜きします。

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akinoichigoさんの、ヒマワリウインナーを作ります。

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sotto さんの、お弁当に便利♥コロ②ミニボールオムレツを作ります。
akinoichigoさんの、鶉のハムリボンピックを作ります。
ミニトマトとボールオムレツに、リボンピックを刺します。

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お好きなフルーツを一口大にカットします(今回はキウイ&小夏です)
おかずが完全に冷めたら、お弁当箱に詰めて出来上がり☆隙間にレタスをさしておくと見栄えが良いです^^

コツ・ポイント

特にありませんが、メインのおかず(今回はオニオンチキンカツ)を前日の夜ご飯で多めに作っておいて、朝は時間短縮することでしょうか。。。今回オニオンチキンカツは、トースターであたためなおして入れました。2日目もやわらか美味しいです♪まだ歯の少ない1歳の息子もパクパク食べます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 0件(0人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち
作成日:08/05/17

娘の幼稚園はじめての遠足なので、かわいいお弁当を作りたくて、皆様のレシピをいっぱい検索して作ってみました。sotto さん akinoichigo さん(´▽`*) 本当にありがとうございました。

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