余ったマンゴーチャツネで☆豚丼カレー風味
作り方
コツ・ポイント
ほうれん草のアクが気になる方は、適当に切った後に2,3分水にさらしてよく水を切っておいて下さい。そうするとアクは気にならないと思います。
このレシピの生い立ち
いつもスープカレー作った後に残ってしまうマンゴーチャツネ。
何かに使わなきゃ!と悩むのでいつも作る豚丼に入れたら微妙・・・。カレー粉入れたらおいしくなり完成したレシピです。 チャツネはカレーとじゃなきゃ合わないみたい(笑)
何かに使わなきゃ!と悩むのでいつも作る豚丼に入れたら微妙・・・。カレー粉入れたらおいしくなり完成したレシピです。 チャツネはカレーとじゃなきゃ合わないみたい(笑)