«風月ママのレシピ (15品)
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牛肉とニラと春雨☆オイスターソース炒め♪

レシピID:571954
メイン画像
材料は牛肉とニラと春雨だけ!春雨は下茹でなしなのでフライパンだけでボリュームのある一品ができます。
風月ママ 風月ママ

材料 （ 2人分 ）

牛肉(小間肉) 100g
ニラ 1/2～1束
春雨 50g
●醤油 小さじ2
●オイスターソース 小さじ2
●鶏がらスープの素 小さじ1
●さとう 少々
●豆板醤 少々
●お湯 1カップ
塩こしょう 少々
ごま油 少々

1

●の材料をボールに合わせておく。ニラは食べやすい長さに切る。

2

フライパンに油(分量外)をひいて牛肉を炒める。火が通ってきたら●の材料を合わせたものを入れ、春雨をそのまま入れる。

3

春雨がスープを吸ってきたら、ニラを入れて混ぜる。最後に塩こしょうで味を調え、ごま油を回しかける。

コツ・ポイント

本当に炒め始めたらすぐできるので、調味料は最初に合わせておいてください。
ニラはお好みで量を調節して下さい。上記の写真は、倍の量で作っています。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

136件 (120人)

09/11/06

写真

エリンギ入り。ピリ辛でうまい！

ポ・ティーオ

秋っぽいね～(^o^)真似っこしちゃおーっと!れぽ有難う♡

09/10/27

写真

野菜大量投入しました！美味しかったので次回は倍量で作りたいです！

写真 Ｙ☆らぶ

わぁーおー↗めちゃおいしそう☆つくれぽありがとう♡

09/10/23

写真

挽き肉でごめんなさい（＾＾；）旨みたっぷり吸った春雨が美味し～♪

写真 新妻あや

挽き肉の方がいい味だせるかも?!勉強になります☆れぽ有難う♡

09/10/23

写真

おいしくてもりもり食べてしまいました。ご飯が進みますね～♪

写真 kko-h

食欲の秋ですもん!いいんです(^o^)つくれぽありがとう♡

09/10/21

写真

倍量で。フライパンひとつで早くて簡単！春雨に味が染みて美味しい♪

写真 ミーリュウ

うちもいつも倍量でーす!つくれぽありがとう♡

09/10/16

写真

これはおいしい！ピリ辛でごはんがすすむ君でした！！！

写真 ☆舞☆

ご飯やばいくらいいけちゃうよ!!つくれぽありがとう♡

09/10/15

写真

かなりつまみ食いしちゃいました・・♪ご飯何倍でも行きそうな感じ

写真 ぱなずきん

子供たちはご飯の上にのせて食べてます☆つくれぽありがとう♡

09/10/14

写真

牛肉ちょっとに大量春雨(　´∀｀)つ≡≡≡ヘルシーで美味でした☆

写真 のぶし

うちも超大量だょ～ん☆でも消費しちゃうのだ!つくれぽ有難う♡

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/05/16
テレビで春雨はそのまま入れた方が水っぽくならないと聞いて、それからはこの方法で炒めています。

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