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レシピID :571954

牛肉とニラと春雨☆オイスターソース炒め♪

牛肉とニラと春雨☆オイスターソース炒め♪
材料は牛肉とニラと春雨だけ!春雨は下茹でなしなのでフライパンだけでボリュームのある一品ができます。

材料 ( 2人分 )

牛肉(小間肉)
100g
ニラ
1/2~1束
春雨
50g
●醤油
小さじ2
●オイスターソース
小さじ2
●鶏がらスープの素
小さじ1
●さとう
少々
●豆板醤
少々
●お湯
1カップ
塩こしょう
少々
ごま油
少々

1

●の材料をボールに合わせておく。ニラは食べやすい長さに切る。

2

フライパンに油(分量外)をひいて牛肉を炒める。火が通ってきたら●の材料を合わせたものを入れ、春雨をそのまま入れる。

3

春雨がスープを吸ってきたら、ニラを入れて混ぜる。最後に塩こしょうで味を調え、ごま油を回しかける。

コツ・ポイント

本当に炒め始めたらすぐできるので、調味料は最初に合わせておいてください。
ニラはお好みで量を調節して下さい。上記の写真は、倍の量で作っています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

286 (247人)

11/12/09

写真

ご飯のおかずにピッタリ!旦那も絶賛でした。

ぴっちぃ

旦那様にも気に入ってもらえてよかった♪つくれぽありがとう♡

11/11/28

写真

葛切りと豚肉ですが(;ω;)味付けとっても美味しかったです!

gupip0

葛きりなんてステキ♡つくれぽありがとう♡

11/10/01

写真

めっちゃ美味しかった!春雨初めて使ったけど簡単でいいですね♪

☻enak☺

春雨いいよ~♪中華スープに入れてもグッドだよ!つくれぽ感謝♡

11/09/25

写真

おいしいっ~!! 3兄弟喜んでガッツリ食べました(*^^)v

ゆけり3兄弟

うれしーい♪育ちざかりにピッタリだよね!つくれぽありがとう♡

11/09/21

写真

美味し〜(*^_^*)春雨が旨味吸い込んでいくらでもいけるっ!!

優希ちゃん

つくれぽありがとう♡コメントとてもうれしい\(^o^)/

11/07/28

写真

冷凍の牛肉&豚肉をFPでミンチにして使用♪リピしまくってます✿

蝦夷富士

コメントうれしすぎ~(T_T)つくれぽありがとう♡

11/07/13

写真

おいしい♡干し椎茸も入れてあっという間に豪華なおかずになりました

sayogon

干し椎茸入りおいしそう♪つくれぽありがとう♡

11/06/24

写真

すごく簡単でほんとおいしい!またつくろー♪( ´▽`)

まーにゃん★23

簡単が一番だよね♪つくれぽありがとう♡

11/06/02

写真

豚ひきで作ってみました。美味しかったです!

greenteanyc

アレンジありがとう♡れぽ感謝です(^O^)/

11/05/11

写真

お見事♪春雨はカットしなくても良かったのかなぁ?

akilala

春雨は長かったらカットしても(^_-)つくれぽ感謝!

11/04/25

写真

春雨少なめですが、今日もとても美味しく頂きましたー!

なごまん

ニラがたっぷりで美味しそう♪つくれぽありがとう♡

11/04/09

写真

ご飯がススム〜♪主人も絶賛してました☆リピ決定です(^^)

ちらぴー

つくれぽありがとう♡返信遅くてごめんなさい(>_<)

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/16
テレビで春雨はそのまま入れた方が水っぽくならないと聞いて、それからはこの方法で炒めています。

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