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レシピID :572132

生鮭の漬け焼き

生鮭の漬け焼き
おかずにも、お弁当にもグー♪。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
簡単で美味しい漬け焼きはいかが?(*^_^*)

材料 ( 4人分 )

生鮭
4切れ
☆しょうゆ
大さじ4
☆酒
大さじ4
☆みりん
大さじ4
☆砂糖
大さじ1
☆しょうが汁
大さじ1/2

1

鮭の水気をキッチンペーバーよく拭き取ります。

2

密閉出来る袋に☆の材料と鮭を入れ冷蔵庫で3時間くらい漬けます。

3

グリルを熱し鮭を両面こんがりと焼きます。
焦げやすいので、焦げ付きそうになったら上からアルミホイルをかぶせます。

コツ・ポイント

前の日に味付けまでしておいて、翌日焼いてお弁当に入れても美味しいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (31人)

11/12/20

写真

皆弁に♪前晩から漬け込み☆こちら大好評~♪私はマンネリ太りよ(笑

3びきの子ぶたのまま

大好評~めちゃ嬉しいわぁ♪ママちゃんのお役に立てて良かった♡

11/09/28

写真

とっても好きな味です!旦那サンも夢中で食べてました♪リピ宣言!

ポチ&マキ

初めまして♬掲載遅くなってごめんなさい。素敵レポありがとう❤

11/06/09

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クッ…焦げてるTTゴメンね↴↴塩焼きよりも好き♡次は焦がしません

シャンプーハット

気に入って頂けて良かったです^^素敵レポ有難うございます♡

11/05/16

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手が込んでる風で嬉しい(笑)とても美味しかった!

★じん★

でも実は簡単^^お口に合って良かったです。素敵レポありがとう

10/10/26

写真

焦げちゃいましたが^^;とってもおいしかったです。

ミホ天然工房

素敵なレポどうもありがとう(*´∇`人.*感謝♡

10/10/08

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お弁当のおかずにぴったりですね^_^ごちそうさまでした♪♪

mustard

素敵なレポどうもありがとう(*´∇`人.*感謝♡

10/07/11

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漬け時間少なかったけど美味しかったです(*^-')b

∞Ri∞

素敵なレポどうもありがとう(*´∇`人.*感謝♡

10/06/27

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予想より薄味で美味しかった☆娘が塩より気に入ったみたいです^^

さくりんママ

素敵なレポどうもありがとう(*´∇`人.*感謝♡

09/12/30

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銀ダラでリピです♪この味大好きです!どんな魚にも合いそう

MsX

素敵なレポどうもありがとう(*´∇`人.*感謝♡

09/12/26

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すごく美味です(^〜^)塩鮭よりマイルド、こっちのほうが好き♪

MsX

素敵なレポどうもありがとう(*´∇`人.*感謝♡

09/11/20

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漬け焼きにすると焼き色がとっても洒落て見え見栄えも素敵ですね!

papikun

素敵なレポどうもありがとう(*´∇`人.*感謝♡

09/11/01

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焦げて見た目いまいちです(^^ゞでも味はピカイチでした♫

ミセストモ

素敵なレポどうもありがとう(*´∇`人.*感謝♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/24
子供の好きな味付けにしてみました。

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