« くみちょんのレシピ（53品）

砂肝の処理の仕方☆

レシピID :572138

砂肝のすじが簡単に、そしてきれいに取れる方法です♪

砂肝	適量

スジを引っ張っても上手く剥けない時は、引っ張りながら身とスジの境を親指で押すような感じですると綺麗に剥けますよ^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/10

初めて砂肝を調理！わかりやすかったです♡ありがとう(*V艸v*)

わぁ～！キレイに剥けてるね^^こちらこそどうもありがとう♡

08/10/01

きれいにむけた☆大好きな砂肝が無駄なくたくさん食べれて嬉しいよ♪

とってもキレイに剥けてる～♡試して下さってどうもありがとう♪

08/07/13

砂肝よく食べますが、処理したのは初めて。これからは活用します✿

わぁ～い！初レポです（涙）早速のお試し、どうもありがとう^^

作成日:08/06/29

以前は包丁でそぎ取っていたんですが、そうするとスジと一緒に身も取れちゃって勿体ないって思っていました。
先にハサミで切り込みを入れて引っ張ったら、スジだけが綺麗に取れたの♪
自分でもビックリでした…が、それ以来、私はこの方法で処理していま～す☆

レシピに直接リンクが貼れます

外部ブログ用