フライパンで♪豆乳蒸しパン
レシピID:572157
卵や乳製品なしのシンプルな蒸しパン。豆乳を使うことで、栄養価アップ！お子さんや妊婦さん、授乳中のママさんにもオススメ☆
材料 （ アルミカップ８個分 ）
| 豆乳 | ８０cc |
| 薄力粉 | １カップ強 |
| BP | 小１／２強 |
| サラダ油 | 大３（３５グラム） |
| 砂糖 | |
| １／４カップ（５４グラム） | |
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1
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薄力粉、BPは合わせてふるっておく。
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2
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ボウルに豆乳・サラダ油・砂糖を入れ、よく混ぜる。
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3
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２に１を入れて混ぜ合わせる。
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4
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アルミカップに３を８分目ほど入れて蒸す。
フライパンの場合→アルミカップを並べ、そこに湯を１センチほど注ぐ。
蓋をして火にかけ、ぐつぐつ沸騰したら弱火にし、８分ほど蒸す。
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5
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今回は、パティシエママさんの人気レシピ「フライパン蒸しパン」の作り方で♪仕上がりがふわっとしているし、一番お手軽でいい方法かも☆
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6
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無糖ココアパウダーを小２入れてチョコ風味♪
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7
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秋の味覚さつまいも入り♪
コツ・ポイント
これはプレーンタイプですが、お芋やお豆、レーズンやジャムなど、お好みでトッピングもOKですよ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(23人)
「…」に後悔の念！？食欲の秋だもん！気にしない気にしない…
ナイス減量（笑）お子さん食べてくれたかしらん♪お試し感謝☆
お口に合ってよかった*^_^*レーズンのせお試しありがとう♪
シリコンカップできれいなお花が咲いた♪お試しありがとう^^
お花になってる～(*^_^*)りぴれぽとっても嬉しいナ♪
海ともちゃん経由でお試しありがと～う^o^ボクちんにも感謝☆
09/08/13
海とも
割れてなくても丸いケーキっぽくって可愛いね♪ありがとう^^
私も時々やっちゃいます^_^;れぽ嬉しいです♪ありがとう^^
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/20
保育園で１年に１回出る、アレルギーっ子のそーちんも食べられる手作りおやつです。先日、おやつの試食会があり、たまたまその日はこの蒸しパンでした。レシピをいただいたので、覚え書きとしてアップさせていただきました。今回、蒸し方を参考にさせていただいたパティシエママさん、感謝です(*^_^*)
簡単リンク
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アレルギー持ちではないですけど、ビーガンの私にとって
よん妻さんのレシピは役立つものが多いです！
これからも参考にさせてもらいます♪
この蒸しパン、本当に簡単なのにフワフワしててステキ！けどどうやったら上がキレイに割れるんですかー？
お花が咲いたように割れてるのがうらやましい・・・