フライパンで♪豆乳蒸しパン

レシピID :572157
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卵や乳製品なしのシンプルな蒸しパン。豆乳を使うことで、栄養価アップ!お子さんや妊婦さん、授乳中のママさんにもオススメ☆

材料 ( アルミカップ8個分 )

豆乳 80cc
薄力粉 1カップ強
BP 小1/2強
サラダ油 大3(35グラム)
砂糖 1/4カップ(54グラム)

1

薄力粉、BPは合わせてふるっておく。

2

ボウルに豆乳・サラダ油・砂糖を入れ、よく混ぜる。

3

2に1を入れて混ぜ合わせる。

4

アルミカップに3を8分目ほど入れて蒸す。

フライパンの場合→アルミカップを並べ、そこに湯を1センチほど注ぐ。
蓋をして火にかけ、ぐつぐつ沸騰したら弱火にし、8分ほど蒸す。

5

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今回は、パティシエママさんの人気レシピ「フライパン蒸しパン」の作り方で♪仕上がりがふわっとしているし、一番お手軽でいい方法かも☆

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無糖ココアパウダーを小2入れてチョコ風味♪

7

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秋の味覚さつまいも入り♪

コツ・ポイント

これはプレーンタイプですが、お芋やお豆、レーズンやジャムなど、お好みでトッピングもOKですよ♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/30

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簡単で美味しいから早速リピ♪今回は半量にココアパウダーをIN☆

caramel-cookie

早速アレンジ&リピありがとう^o^私も食べたい!作りたい!!

08/09/24

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豆乳使用だから凄く優しい美味しさ^^次回はアレンジも試そうかな♪

caramel-cookie

わぁ♪お花が咲いた(^o^)先生!アレンジよろしくで~す^^

08/07/28

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優しくて大好きなお味><♡甘さもちょうどよかったです!おいし~♡

キッチンランド

優しい味を感じていただけてよかったです~(*^_^*)

08/06/24

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すごく簡単でおいしかったです!アレ持ちの息子も喜んで食べてました

kotora工務店

食物アレに共通点!!お互い楽しくがんばりましょうね(^_-)

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/20

保育園で1年に1回出る、アレルギーっ子のそーちんも食べられる手作りおやつです。先日、おやつの試食会があり、たまたまその日はこの蒸しパンでした。レシピをいただいたので、覚え書きとしてアップさせていただきました。今回、蒸し方を参考にさせていただいたパティシエママさん、感謝です(*^_^*)

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