卵白消費♫♬ラングドシャケーキ
レシピID:572238
卵白消費に！材料は全部同量なのでめっちゃ簡単！ラングドシャ味のケーキです♡
材料
| 卵白 | １つ約50ｇ |
| バター | 50ｇ |
| 砂糖 | 50ｇ |
| 薄力粉 | 50ｇ |
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1
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バターをねっとりマヨネーズ状になるまで練り、砂糖を入れ更によく混ぜる。
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2
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別のボールで卵白をほぐす。
※ちょっと泡立つぐらいでメレンゲにする必要なし。
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3
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【1】に【2】を3～4回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
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4
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ゴムベラに持ち替え、【3】に薄力粉を振るい入れ、サックリと混ぜる。
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5
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お好きな型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで20～25分ぐらい焼く。※ オーブンや型の大きさで変わります。
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6
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しっとり美味しい♪
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7
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【2008/11/11】話題入りしました♫
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8
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【卵白が沢山ある場合】卵白の重さを最初に量り、それに合わせて他の材料も用意するのが便利です☆
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9
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【2009/4/21】100人つくれぽ達成♫♬
めっちゃ嬉しい♡♥
ありがと～！！
コツ・ポイント
卵白はメレンゲにしなくていいです！そんな面倒くさい事なしなし(￣ｍ￣〃）結構甘めなので、砂糖はお好みで減らして下さいね♫ ※【2009/2/13】クックさんからのご指摘により材料及び手順を変更しました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
366件
(341人)
卵白も立派に変身しますよね☆美味しそうです♡ありがとう！
リピれぽ感謝です♫♬美味しそうな断面♡(｡￫ˇ艸￩)
初レポありがとう！最高とは恐縮です・・・。リピも待ってます！
こちらこそありがとです♡美味しそうですね～！
気に入ってもらえて嬉しい！日記にも載せてくれて感謝です♫♬
皆さんのお口に合って良かったです♫♬ありがとう！
また卵白が余った時は是非作って下さいね！ありがとう♫♬
アーモンドパウダー入りなら間違いなく美味しそう！！ありがと♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/13
ラングドシャを作ろう！と思ったけど「スプーンで落とすのも、絞り袋で出すのもめんどくさ～い！」と思い、勢いでケーキにしてしまいました。失敗覚悟だったけど美味しく出来て大満足(●´∀｀●)
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