
| 苺 | 適量 |
| スポンジ | 食パンマンの型3枚 |
| 生クリーム | |
| 20グラムの砂糖使用 | |
| シロップ | |
| 水50ccに30グラムの砂糖とキルシュ少々 | |
まずは食パンマンの型をつくります。 3段にして厚みを出したいので、持っている天板と相談してください。
ちなみに家は小さい天板(18×24)を2回焼いて作りました。
4枚食パン型がとれました。( 使うのは3枚 )
出来たら ラップをして一晩寝かせるとしっとりします。すぐに作ってもオッケーです。
ハケでシロップを塗って生クリーム、細かく切った苺をのせ、3段重ねる。
最後に チョコペンで顔を書いて、苺でホッペ、周りに削ったチョコかクランチを散らして完成。
周りに キャラクターを並べると雰囲気が出ますよ。
断面図はこんな感じ・・( 汚くてスイマセン )
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