シャキシャキ！！長芋の明太子和え
レシピID :572543
シャキシャキ・ねばねば～の 長芋大好き♥コロコロ大きめに切って、明太子と和えました。
材料 （ ２～３人分 ）
| 長芋 | 約２５０ｇ |
| 明太子 | １腹(約３０ｇ) |
| めんつゆ | 小さじ１．５～２ |
| きざみ海苔 | 適量 |
| あさつき | 適量 |
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1
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長芋は１．５㎝くらいの角切りにする。
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2
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明太子は身をこそげ出し、めんつゆを混ぜる。
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3
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長芋と手順２の明太子を和え、きざみ海苔とあさつきをのせて出来上がり～♪
コツ・ポイント
時間が経つと、少し汁気が出ますが、長芋と一緒にズルズル～っと 汁ごと食べちゃって下さい(笑) 味が絡んで更に美味しいですよ！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
菜乃果うんうん!(^-^)タラコもいいね～♪私も食べたい☆レポ感謝
ホナナホナりんいつも可愛いれぽありがと♡オクラ入りもいいね♪
asamil明太いっぱいで美味しそう☆お酒は何が好きですか？私はビール❤
Apple_Homeわぁ♪可愛い海苔で作ってくれてありがとう☆れぽ感謝！
パティシエママ大葉もいいですね～！見栄えよく盛り付けてくれてありがと♬♬
このレシピの生い立ち
作成日:08/05/18
大好きな長芋と明太子を合わせて作りました。 我が家の定番レシピです。
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