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カンタンすぐでき白身魚のクリームパスタ☆

レシピID:572624
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白身魚のクリームソースはあっさりしてるのに、コクがあってクリーミー！！
カンタンすぎていつでも出来ちゃう！
ＣＯＣＯＬＯ ＣＯＣＯＬＯ

材料

白身魚（コレは鯛です）
１～２匹
たまねぎ １/２個
マッシュルーム（缶でも可）
２個（１/２缶）
生クリーム １５０ｍｌ
オリーブオイル 大さじ１
塩コショウ 適量
パスタ ２００グラム

1

お湯に塩を入れてパスタをゆでる。

2

たまねぎ・マッシュルームを切る。
オイルを熱したフライパンで魚を炒め、たまねぎ・マッシュルームを加えて炒め合わせて、塩コショウする。

3

ゆであがったパスタをフライパンに入れて、生クリームを入れて魚・たまねぎ・マッシュルームとよく混ぜ合わせる。
塩コショウで味を調えて完成♪

コツ・ポイント

魚の種類は白身だったらなんでもいいと思います。
ちなみにコレは自分で釣った鯛をさばいて使ってます。
生クリームはお好みで量を調節してください。
最後に乾燥パセリをふりかけると、おいしそうに見えます。笑
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/09/19

写真

生クリームがあまったので2度目のトライ！美味しい☆コクあり！

写真 ちこちこたんたん

作っていただきありがとうございまーす♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/05/18
魚釣りで大漁だったので、パスタにしたらおいしいのでは？
と、思いついて作ってみました！
クリームソースのパスタが大好きなので、白身魚によく合いそう！
と思って作ったら、やっぱりGOODでした☆

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