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レシピID :572646
✿カジキの❀シンプル♪✿ベジタブルサラダ
物凄くシンプルなサラダなのですが、３男がめちゃくちゃはまっているサラダです（*´ー`) 魚と野菜をたっぷり食べられます❤
材料 （ ４人分 ）
カジキマグロ
３切れ
サラダほうれん草（水菜やレタスやサラダ菜などOK）
１００ｇ
プチトマト（赤や黄色）
１６個程度
○酒
大１，５
○塩
小４分の１
オリーブ油
大１
ニンニク
１片
クレージーソルト（ハーブソルトOK）
７振り
黒胡椒
お好み量
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1
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カジキマグロは小さめに切る。○で下味をつけて、１５分冷蔵庫に入れておく。
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2
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軽くカジキについた水分を、キッチンペーパーなどで押さえておく。オリーブ油でニンニクの微塵切りを炒める。カジキも炒める。クレージーソルトを振る。サラダほうれん草は洗って、切って、よく水気をきっておく。プチトマトは４つ切りにしておく。
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3
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お皿にほうれん草をのせて、カジキマグロをのせて、プチトマトを散らしたら、黒胡椒をお好みでかけて出来上がりですヽ( ´￢｀)ノ
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4
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