«キョク のレシピ (1620品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

✿カジキの❀シンプル♪✿ベジタブルサラダ

レシピID :572646
メイン画像
物凄くシンプルなサラダなのですが、3男がめちゃくちゃはまっているサラダです(*´ー`) 魚と野菜をたっぷり食べられます❤

材料 4人分

カジキマグロ 3切れ
サラダほうれん草(水菜やレタスやサラダ菜などOK)
100g
プチトマト(赤や黄色)
16個程度
○酒 大1,5
○塩 小4分の1
オリーブ油 大1
ニンニク 1片
クレージーソルト(ハーブソルトOK)
7振り
黒胡椒 お好み量

1

写真

カジキマグロは小さめに切る。○で下味をつけて、15分冷蔵庫に入れておく。

2

写真

軽くカジキについた水分を、キッチンペーパーなどで押さえておく。オリーブ油でニンニクの微塵切りを炒める。カジキも炒める。クレージーソルトを振る。サラダほうれん草は洗って、切って、よく水気をきっておく。プチトマトは4つ切りにしておく。

3

写真

お皿にほうれん草をのせて、カジキマグロをのせて、プチトマトを散らしたら、黒胡椒をお好みでかけて出来上がりですヽ( ´¬`)ノ

4

写真

コツ・ポイント

カジキマグロの下味は、しっかりつけて下さいネ❤
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/05/18
レシピアップするほどのことも無いのですが、3男の食べっぷりが凄いので、記録の為アップさせていただきました(*_ _)人

このレシピが登録されているカテゴリー