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(16品)
レシピID :573086
あたし的ビシシワーズ♪
電子レンジとフードプロセッサーの力を借りればあっという間♪夏バテしてもこれなら食べれそう★(＾＾)ｖ※写真は追々掲載します；
材料 （ ２人分 ）
じゃがいも
２個(新ジャガなら５個)
玉ねぎ
半分
バター
１０ｇ
牛乳
３００ｍｌ
水
２００ｍｌ
コンソメ
１個
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1
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じゃがいもと玉ねぎをスライサーで薄切りにする。玉ねぎが上になるようにして耐熱ボウルに入れる。バターも玉ねぎの下に埋め入れる。
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2
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①をラップなしで電子レンジにかける。（６００Wで８分）
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3
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②を鍋に移し、炒める。じゃがいもが崩れ始めたら水とコンソメを入れて、少し煮る。
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4
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③を少し冷ましてからフードプロセッサーで滑らかにする。その間に牛乳を電子レンジで人肌程度に温めておく。
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5
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④を鍋に戻し、温めた牛乳で少しずつのばして塩こしょうで味を調えて完成★