Theアボカド・チキンサラダ
レシピID:573126
とっても簡単!!味は最高!! そのままでも、ゴマドレをかけてもOK♪ポイントは隠し味のお醤油((*b´∀｀)b
材料 （ ２人分 ）
| アボカド（熟したもの） | |
| ２個 | |
| ささみ | ２切れ |
| マヨネーズ | 大さじ１～２ |
| 塩コショウ | 少々 |
| ゴマドレッシング | 適量 |
| 醤油 | 小さじ１ |
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1
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熟したアボカドを適当な大きさに切りボウルに入れる。ささみはゆでたものを一口大に裂く。それをアボカドに加える。
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2
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軽く塩コショウをし、そこにマヨネーズ、醤油を加えよく混ぜる。アボカドをつぶすようにして混ぜると味がよく混ざる。
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3
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レタスを敷いたお皿に盛り、ミニトマトを飾ってゴマドレッシングをかけて完成♪
コツ・ポイント
もちろんそのままサラダでもおいしいですが、私はパンにはさんでサンドイッチにして食べるのをお勧めします☆私はあきずに一ヶ月ほぼ毎日このサンドイッチをお弁当にしていたこともありました(*´艸｀)+.ﾟ*･ﾟ
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/18
母がお弁当によく作ってくれました。
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