揚げあげポテト
レシピID:573663
見た目はコロッケ！子供のお弁当のおかずの一番人気で、みんなにとられてしまうみたいで、余分にもたせます。あつあつは、チーズがトロ～りおいしいし 冷めてもおいしいです♪
材料
| あげ | ５枚 |
| じゃがいも | ２個 |
| ベーコン | 好きなだけ |
| とろけるチーズ | |
| ４枚(ピザ用チーズでもいい） | |
| コンソメ | １個 |
| マヨネーズ | 適当 |
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1
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ベーコンは薄く切って炒めて キッチンペーパーで油をきっておく。
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2
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じゃがいもはコンソメ１個いれてゆでてつぶし、いためたベーコンも入れ マヨネーズ入れ混ぜる。とろけるチーズも１枚半分細かく切って混ぜる。
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3
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あげ５枚は、１センチ残して切り、裏返す。
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4
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とろけるチーズ半分にし、あげの中に入れ、２のサラダつめ楊枝でとめる。
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5
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油であげる。（すぐ揚がる）
コツ・ポイント
普通のポテトサラダにもコンソメ１個入れてじゃがいもゆでると味が決まります！ピザ用チーズでもおいしい！サラダの中にもチーズ入れたほうが２倍おいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/19
お弁当のおかずに困っていたとき、友達から聞いたのをアレンジしました。子供うけもしますが、男のひとにもうけました。
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