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レシピID :573694

大葉味噌ポテト

大葉味噌ポテト
大葉香る甘めの味噌ダレが絡んだポテト。
つまみ食いが止りません。
チャチャリー チャチャリー

材料

じゃがいも
大2個
大葉
4～5枚（お好みで増やしてね）
○味噌
大さじ１
○みりん
大さじ１/２
○はちみつ
大さじ１
サラダ油
適量

1

ジャガイモはフライドポテトみたいに（↑写真みたいな感じ）切って、水にさらし、水気を切っておく。

2

○を合わせておく。
大葉は千切りね。

3

写真

１のジャガイモを油を多めにひいたフライパンで焼き色が付くまで焼く。焼けたら、２の○ダレ、大葉を全体に混ぜ完成♪

コツ・ポイント

ジャガイモを焼き色がつくまで焼く♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/07/05

写真

人参も＋で♪ホク②じゃがに大葉味噌めっちゃ合う☆大葉の風味最高❤

おらんでう～たん

ありがとうございます♡￫ܫ￩♡ 人参入りで彩りも良いですね！

08/10/08

写真

うん♡ぴったり美味しい～♫♫♬娘のお弁当にありがとぅ♡

にゃぁくん

嬉しいお言葉感激です～♥ありがとうございます（o^-^o）

08/08/25

写真

おいし♪こんなアイディアが浮かぶなんて羨ましいです。リピします！

りきandジョン

嬉しいです（*^^*）つくれぽありがとうございます♥♥

このレシピの生い立ち

公開日： 08/05/19
いずみ0925 さんの「大葉好きをうならせる！冷奴の食べ方」からヒントを得て、甘めの大葉味噌ダレにアレンジし、ポテトに絡めました（o^U^o）

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じゃがいも 大葉 味噌 みりん はちみつ サラダ油

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