あさりとキャベツとジャコで・・・酒が旨い
レシピID :573722
材料
| あさり | １パック分 |
| きゃべつ | ２～３枚分 |
| じゃこ | １/２パック分 |
| ガーリックオイル（レシピID:390334） | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ２ |
| バター | １０ｇ |
| 七味唐辛子 | 適量 |
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1
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あさりの砂抜きをします＾＾
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2
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キャベツは洗って、適当な大きさに切る。
芯の部分は削ぎ切りに
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3
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ニンニクオイルでジャコを炒める。
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4
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あさりを入れ更に炒める。油が回ればヨシ♪
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5
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先に芯の部分を炒める
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6
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葉の部分を入れたら、酒を加え蓋をしてあさりの口が開くまで蒸す。火加減は強火の弱火くらいでね＾＾
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7
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あさりの口が開いたらバターを入れてひと回し♪
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8
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七味を振ります＾＾
コツ・ポイント
特にないです・・・
このレシピの生い立ち
作成日:08/05/20
スノウさんのレシピID:241860がとっても美味しかったので＾＾
ジャコ使って、フライパンで作りました。【オーブン使うとしばらくレンジ使えない・・・という諸事情の為；；；】
簡単リンク
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ｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙとじゃこ！！
とても美味しそうですね～
あさりを買ったらぜひ作ってみますね（＾－＾ｖ
ありがとうございましたｗ
ニンニクとジャコはにわとりかあさんのじゃがいもが旨かったんで＾＾
試してみました・・・ ＾。＾；あっ！？パクリばっか？？
こちらこそ＾＾ありがとうございました
今後共よろしくです♪