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レシピID :573729

かぶのみぞれ和え

かぶのみぞれ和え
切って茹でて和えるだけ。
さっぱりと、そして大根の辛味が利いてウマイ♪

材料 ( 2人分 )

かぶ
2個
大根おろし
3cmくらい分
醤油
適量

1

かぶはいちょう切り。
お湯を沸騰させて、かぶ、かぶの葉っぱをさっと湯がく。

2

葉っぱは水にさらしてから水を良く切って3cmくらいに切る。

3

かぶ、葉っぱ、大根おろしを合えて醤油をお好みでかけて召し上がれ

コツ・ポイント

かぶを茹でたものは苦手なので、さっと茹でるだけにしています。
(かぶの繊維が見えない程度)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

09/03/21

写真

しつこくリピ!今日はおろしポン酢で!簡単で本当に美味しいね~♪

umai

リピありがとう~♪最近又かぶ出てるよね。ポタージュも美味よん

08/08/03

写真

もう何回もリピしてます。 今日は大根なかったので蕪のみで~♪

umai

ありがと~!!大根でも美味しいよね。夏仕様ってことで!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/19
母の料理を思い出して

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