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かぶのみぞれ和え

レシピID:573729
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切って茹でて和えるだけ。
さっぱりと、そして大根の辛味が利いてウマイ♪
hanagoro hanagoro

材料 （ ２人分 ）

かぶ ２個
大根おろし ３ｃｍくらい分
醤油 適量

1

かぶはいちょう切り。
お湯を沸騰させて、かぶ、かぶの葉っぱをさっと湯がく。

2

葉っぱは水にさらしてから水を良く切って３ｃｍくらいに切る。

3

かぶ、葉っぱ、大根おろしを合えて醤油をお好みでかけて召し上がれ

コツ・ポイント

かぶを茹でたものは苦手なので、さっと茹でるだけにしています。
（かぶの繊維が見えない程度）
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (1人)

09/03/21

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しつこくリピ！今日はおろしポン酢で！簡単で本当に美味しいね～♪

写真 umai

リピありがとう～♪最近又かぶ出てるよね。ポタージュも美味よん

08/08/03

写真

もう何回もリピしてます。 今日は大根なかったので蕪のみで～♪

写真 umai

ありがと～！！大根でも美味しいよね。夏仕様ってことで！

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/05/19
母の料理を思い出して

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