マグロの韓国たれ漬け

レシピID :573954
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マグロのお刺身の安売り、韓国風のタレに漬けて食べると美味しいですよ。熱いご飯にのせて、お丼にしてもOK~♪ カツオでも美味しいです

材料

まぐろ刺身 1~2人分
韓国タレ 「醤油 小さじ2
豆板醤 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
白いりごま 少々
にんにく(すりおろし)」 1かけ

1

韓国ダレを合わせて、お刺身につけるだけです^^;
香味野菜を添えてどうぞ~♪

2

3

コツ・ポイント

かつおは 味噌と酢味の方が美味しいかも知れません。
こちらもよかったら試してください。食がすすみます~♪
コチュジャン…小さじ2  ごま油…小さじ2 ポン酢…大さじ1

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/20

残ったまぐろ、カツオのお刺身は次の日の私のお昼ごはんになります。美味しくいただくには・・・やっぱり漬けて、あたたかいごはんにのせていただくのか一番かな^^・・・・海鮮丼はこちらです。→レシピID:590848・・・http://cookpad.com/mykitchen/recipe/590848/・

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