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レシピID :574112

まるごと!新玉葱のスープ

まるごと!新玉葱のスープ
ワイルドに!たまねぎ丸ごとぶっこみましたw

材料 ( 2人分 )

新たまねぎ
2個
ベーコン
1枚
コンソメ
大匙半分
ひとつまみ
黒コショウ
適宜
イタリアンパセリなど
2枚
700~800cc

1

たまねぎはあたまとしっぽを切り落とし、皮を剥いておきます。ベーコンは細かく切っておきます。

2

湯を沸かし、コンソメを溶かし、黒コショウ、塩で味を調えます。

3

②にベーコンとたまねぎを丸ごといれ、たまねぎが透明になるまで弱火でコトコト熱します。(2時間くらいかかります。)

4

たまねぎが崩れそうなくらいやわらかくなったら出来上がり。彩りにイタリアンパセリなどを添えるとキレイですよ♪

コツ・ポイント

電気調理器があれば便利です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

09/07/19

写真

ドデカ玉葱だったので半分ですが、チーズを乗っけて食べるスープ♪

ユキエ18号

チーズ入り!想像するだけでヨダレがw今度やってみます~☆

09/06/18

写真

やさしくてホッとする味ですね。玉ねぎが甘くておいしい♡

ゆいにゃむ

甘味にどんどん癒されて下さい☆ありがとうございました♪

09/06/01

写真

崩れまくりましたけど、トロトロで美味しかったです。

アコンク

そのくらいノトロトロが美味しいんです♪♪ありがとう~

09/04/23

写真

圧力鍋で☆やわらかくて甘くて美味しかったです❤

マルチワワ

圧力鍋だと時間かからなくていいね!アリガトウ(人´∀`*)

09/04/07

写真

グツグツやっちゃってタマネギが崩れてしまったけど美味しかったです

そんちょうさん

たまねぎトロトロ♪とっても美味しそう★また作って下さいね!

09/03/26

写真

たまねぎトロトロ♪こしょういれすぎて辛くなっちゃったけど^^;

林檎★

胡椒辛いのも一晩寝かせばまろやかに♪また作って下さいね☆

09/03/14

写真

たまねぎ丸ごとなのに、中までトロトロで美味しかった~!

物欲猫姫

ベーコンたっぷり美味しそう☆ありがとうございました!

09/03/05

写真

新たまねぎの甘味がと~~~っても凝縮されて美味しかったです♪♪♪

kitakitapon

トロトロに仕上がっていておいしそう(・∀・)ありがとう♪

09/02/23

写真

圧力鍋で作ってみました。とろりとした食感がいい感じです。

スペアーみんと

緑とのコントラストがとってもきれい♪ありがとうございます☆

09/02/23

写真

たまねぎの味がスープにしみてお店のオニオンスープみたいでした☆

saki1010

初つくれぽアリガトウです-★まんまるでとってもキレイ!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/20
彼氏さんの実家から、美味しそうな新玉葱をたくさんもらいました。
丸ごと煮たら美味しいだろうなと思い、作ってみました。

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