
| アスパラ | 4本(太め) |
| 豚バラ肉 | 4~6枚位 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ■ ☆たれ | |
| 胡麻油 | 大1 |
| 白すり胡麻 | 大1 |
| 塩 | 小1/2 |
| こしょう | 少々 |
| レモン汁 | 小2 |
アスパラは根元を切り落とし、根元のかたい部分の皮をピーラーなどで薄くむいておく。豚バラ肉は1枚ずつ広げ、軽く塩・こしょうをする。
豚バラ肉をアスパラにくるくると巻いていく。豚バラ肉が1枚で足りなければ、途中で適宜足してください。
たれの材料を混ぜ合わせる。
温めたフライパンに豚バラ肉を巻いたアスパラを乗せ、時々転がしながらきれいに焼き色が付いたら出来上がり!(豚バラ肉から油が出るので、キッチンペーパーなどで油を吸い取るようにしてください)
皿に盛り、たれをかけて出来上がり。
ビール片手に召し上がれ~~~!!
09/06/22
掲載遅くなりました!息子さんにも気に入って頂けてよかったです
09/06/13
最高のおつまみだなんてありがとうございます!嬉しいわ~^o^
09/06/13
ミニサイズはお弁当にちょうど良さそう~!つくれぽありがとう☆
09/06/10
すごくきれいにキッチリ巻けてますね~お店に出せそうですね!!
09/06/09
見た目がお洒落で味も最高なんて、嬉しいです!ありがとう☆
09/06/04
いい焼き色ですね!たれがすごーく美味しかったなんて嬉しいです
09/06/02
アスパラのしゃきしゃきがこちらまで伝わってきそう!ありがとう
09/05/28
そうそう爽やかでさっぱりだから、ビールがススムんですよね~❤
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コメント