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レシピID :574150

ビールが飲みたくなる!アスパラ豚バラ巻き

ビールが飲みたくなる!アスパラ豚バラ巻き
アスパラのしゃきっとした歯ごたえと胡麻だれがたまりませ~~ん!!
絶~対、ビールが飲みたくなります☆
チアねこおすすめの一品!!
ボリュームのあるお酒のつまみとしても、手軽なおかずとしてもどうぞ。

材料 ( 2~4人分 )

アスパラ
4本(太め)
豚バラ肉
4~6枚位
塩・こしょう
少々
☆たれ
 胡麻油
大1
 白すり胡麻
大1
 塩
小1/2
 こしょう
少々
 レモン汁
小2

1

アスパラは根元を切り落とし、根元のかたい部分の皮をピーラーなどで薄くむいておく。豚バラ肉は1枚ずつ広げ、軽く塩・こしょうをする。

2

写真

豚バラ肉をアスパラにくるくると巻いていく。豚バラ肉が1枚で足りなければ、途中で適宜足してください。 
たれの材料を混ぜ合わせる。

3

温めたフライパンに豚バラ肉を巻いたアスパラを乗せ、時々転がしながらきれいに焼き色が付いたら出来上がり!(豚バラ肉から油が出るので、キッチンペーパーなどで油を吸い取るようにしてください)

4

皿に盛り、たれをかけて出来上がり。
ビール片手に召し上がれ~~~!!

コツ・ポイント

アスパラは下ゆでをしなくて大丈夫です(しゃきっとした歯ごたえをお楽しみください☆)
豚バラ肉はアスパラにしっかり巻きつけてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (37人)

10/05/27

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こういうタレで食べたのは初めてー♪美味しかったです~♥

リヨ姫

このタレ本当に美味しいですよね!豚バラの焼肉にも合いますよ★

10/05/25

写真

アスパラの歯ごたえいぃ!!めちゃおいしかったです^-^

ロンロン

トマトも添えて彩りもキレイ!めちゃおいしかったなんて嬉しい★

10/05/10

写真

畑で採れたアスパラで❤このたれうまい!!ビールがほしいぃぃぃ!

ituママ

畑でとれるなんてスゴ~イ!実はうちの今日の夕飯コレでした★

10/04/19

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とっても美味しかったです。花見弁当にピッタリでした♪

ちゅらさん17

花見弁当素敵☆これからの時期はバーベキューにもgoodです!

10/03/16

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胡麻の風味もいい〜*お父さんが絶賛してくれました!

あやてぃむ

絶賛なんて嬉しいです!サイズもちょうど食べやすそうですね☆

10/03/02

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ゴマダレがかなり美味しくてご飯進む

モタレーさん

ご飯もビールもどんどん進みますよね!つくれぽありがとう☆

10/02/22

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リピ♪アスパラのシャキシャキと豚の旨味が相変わらずたまらん^^

yumito

リピありがとうございます!我が家でも定番の1品です~☆☆☆

10/01/27

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毎度のリピ☆タレはサイドでいただいてます。いつ食べても絶品♬

S Hughes

何度もリピいただいているようでありがとうございます!感謝☆

09/12/16

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ごま油とレモンのたれ美味しい☆ほんと、ビールがほしくなった❤

komaripan

本当にこれにビールって最高の組合せだと私も思います~!

09/10/01

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これはなんて素材を活かした料理なんだ!びっくり美味すぎて幸せ♪

yumito

素晴らしいコメントに感謝感激!ありがとうございます!嬉しい☆

09/09/11

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たくさん作ったよ〜!タレがめちゃウマ♥これは定番だー(^^)

美和マミー

めちゃウマなんて嬉しい~♪是非お家でも定番にして下さいねっ☆

09/09/08

写真

細かったので2本づつで巻きました☆美味しかったです(*^^*)

えーたんまん

細いアスパラのときは2本巻きのアイディア頂き!ありがとう☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/20
今が旬の立派なアスパラを使ったおかずが作りたくて。

2009/5/21 このレシピが話題入りしました!やった~★みなさん、ありがとうございます!!

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