クレソンごはん
レシピID:574488
刻んで混ぜるだけ。ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙはほんのちょっぴりで、ごはんツヤツヤに。クレソンの苦味と黒胡椒たっぷりで大人の混ぜごはんをどうぞ！
材料 （ 一人分 ）
| クレソン | |
| 大さじ１（刻んだ分量） | |
| ご飯 | |
| 中くらいのお茶碗１杯 | |
| オリーブオイル | 小さじ1/3 |
| 塩 | 適量 |
| 黒胡椒 | 適量 |
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1
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クレソンはさっと洗って、細かく刻む。
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2
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熱々ごはんに、オリーブオイルをほんの少したらして、１のクレソン（天盛り用に少し残して）と、塩・黒胡椒を入れる。
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3
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２をお箸でさっくり混ぜ合わせる。
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4
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器に盛り付けて、天盛り用に残したクレソンを載せて、出来上がり！
コツ・ポイント
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙはほんの少しでＯＫ！ごはんがツヤツヤになり、クレソンがごはんに馴染みます。黒胡椒はたっぷりめがお薦めです。塩も効かせてね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
とってもお洒落で素敵な豪華版のれぽ＆嬉しいｺﾒﾝﾄありがとう
素敵な器＆お洒落な演出に感激♪作って下さってありがとう
苦手なｸﾚｿﾝに挑戦してくれて嬉しいです。ありがとう！
自家製のｸﾚｿﾝかしら？瑞々しくて美味しそうですね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/20
クレソンの苦味を楽しみたいときに。
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