« pasarのレシピ （40品）
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＠いろいろ野菜の塩もみ＠

レシピID :574846
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キャベツのシャキシャキ感＆バジルとパクチーの香りが～～イイ～～です。
o(*⌒―⌒*)oにこっ♪
pasar pasar

材料

キャベツ １/４個（お好み）
かぶの葉 ２個分（５～６本）お好み
小ネギ ４本（お好み）
パクチー ２～３本（お好み）
バジルの葉 ２枚（お好み）
塩 少々（野菜の分量の３％位）
赤唐辛子 お好みで（なくてもOK)

1

●キャベツは芯を取って５～６㎝長さの細切り。
かぶの葉・小ネギ・パクチーはざく切りに。バジルの葉は適当にちぎる。

2

●ボウルに１の野菜を全て入れ、塩をふってモミモミ＠
●おもしを乗せて１時間位つける。
おしまい。

3

コツ・ポイント

お野菜はお好みの物で。バジルとパクチーの香りが良くて、シャキシャキで美味しかったですよ。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/21

わたし・こう言う簡単な物が好きなんです＾＾！

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