人参とツナの簡単炒め
レシピID:575010
家族が人参をあまり好まないが、この一品は
喜んで食べてくれます。人参嫌いが克服できる一品ですよ。
喜んで食べてくれます。人参嫌いが克服できる一品ですよ。
材料
| 人参 | 1本 |
| ツナ缶 | 小1缶 |
| ごま油 | 適量 |
| 砂糖 | 大1 |
| 醤油 | 大1 |
| みりん | 大1 |
| 酢 | 少々 |
| ゴマ | 適量 |
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1
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人参をピーラーで写真の様にしておく。
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
ツナをいれ更に炒める。
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2
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1に砂糖・みりん・醤油をいれ炒める。
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3
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火を止めて、酢を全体にかけ混ぜれば完成。
お好みでゴマをふりかけてください。
コツ・ポイント
ツナ缶の油に、うま味成分がたっぷりつまっているので是非油はきらずにご使用ください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/21
なんと人参が200円で20本ぐらいを一袋として売っていたのをとびついて買ったので、人参を・・・・・。
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