簡単♬♫ちくわの卵とじ
レシピID:575067
ちくわを親子丼のように卵でとじてみました♪
材料 （ 2人分 ）
| ちくわ | 3本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 卵 | 2個 |
| めんつゆをお水で薄めたもの | |
| 100ccくらい | |
| 青海苔 | 適量 |
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1
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ちくわは斜め薄切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
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2
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小さめのフライパンにめんつゆをお水で薄めたものと玉ねぎを入れ、沸騰させる。
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3
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玉ねぎがしんなりしてきたらちくわを入れ、軽く煮たら卵でとじる。
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4
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お皿に盛り付け、青海苔を散らしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
めんつゆはお好みの濃さにして下さいね(^_-)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ピンクのたまごさん、つくれぽ☆⌒(*＾-゜)v Thanks
chieko333さん、つくれぽ(*´∪｀*) ありがとね♪
にゃあくん、つくれぽありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/21
冷蔵庫に賞味期限が切れるちくわがあったので^^;
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