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レシピID :575136

風味抜群!鮭の蒸し焼き。

風味抜群!鮭の蒸し焼き。
バター風味でふぁふぁ鮭^^

材料 ( 2人分 )

2切れ
しめじ
好きなだけ
バター
小さじ2
塩コショウ
少々

1

写真

アルミホイルの上に鮭、バター、シメジをのせ塩コショウをふる。
バターは小さじ1ずつのせてください。

2

写真

魚焼きグリルに水を張りアルミホイルで包み込んだ鮭を中火~強火で15分ほど蒸す。

3

写真

やけどしないようにそっとアルミを開き、お好みで少し焼き色を付ける程度焼く。
1~2分ほど。

コツ・ポイント

えのきじゃなく、エリンギやしいたけでも美味しいですよ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/21
_s(・`ω´・;)ゞ .. 

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