牛肉とにんにくの芽の炒めもの☆

お肉は大きいようであれば食べやすい大きさにカットする。ニンニクの芽は３ｃｍ幅にカットする。キノコも適当に切っておく。

牛肉には醤油・酒・片栗粉を少々（分量外）もみこんでおく。

フライパンにごま油を熱し、肉・ニンニクの芽・キノコの順に加え炒めたらあわせ調味料を加えて全体に絡める。