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(5品)
レシピID :575936
簡単☆へちまの味噌汁
へちまの美味しい季節になりました！簡単に作れるへちまの味噌汁は美味しいですよ☆
私は軟らかく煮て、トロトロになったへちまが大好き♪
私は軟らかく煮て、トロトロになったへちまが大好き♪
材料
へちま
２本
スパム（シーチキンでもOK)
好きな分だけ（シーチキンなら一缶）
タマゴ
２個
味噌
適量
ほんだし
適量
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1
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へちまの皮をピーラーでむいて、１㌢ぐらいに切る。ボールに水を入れて、カットしたへちまを入れて５分ほどアクぬきする。５分たったらザルにあげる。
スパムを好きな大きさに切る。
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2
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鍋にいつも味噌汁を作る量の水を入れて、沸騰したら①のへちまを入れる。
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3
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アクをとりながら、へちまが軟らかくなるまで煮る。へちまが煮えたら、スパム（シーチキン）を入れて２分ほど煮込む。
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4
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ほんだしと味噌を入れて味を調えたら、溶きタマゴを入れて、少し煮たら出来上がり！
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