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ナスとプチトマトのミルフィーユ ♡

レシピID:575964
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冷たいサラダ。暑い時期にぴったり♪

材料 ( 1人分 )

ナス 1本
プチトマト 3粒
レモン汁 適量
好みのドレッシング 適量

1

ナスを斜めに輪切りにする。(9等分)

2

ナスの両面にレモン汁をかけ、お皿に重ならないようにならべ、ラップをかけ、電子レンジで6分加熱。加熱後、あらねつがとれたら、冷蔵庫で冷やしておく。

3

プチトマトは輪切りにしておく。(3等分)

4

ナス→プチトマト→ナス→プチトマト→ナス→プチトマトの順に重ねる。全部で3つのミルフィーユをつくる。

5

好みのドレッシングをかけて完成♪

コツ・ポイント

ナスの下ごしらえは前日に澄ませておくと便利です★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/05/22
レンジナスをいつもと違った食べ方にしたくて、工夫してみました☆

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