温たまのせふわっネバうどん

レシピID :576110
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温たまと納豆、オクラをぶっかけうどんにのせてみました♪食べるときは豪快に混ぜて!

材料 ( 3人分 )

うどん 300g
納豆 1パック
温泉卵 3個
オクラ 4本
小ねぎ 適量
みょうが 1個
麺つゆ 500㏄ほど

1

オクラはさっと湯がいて小口切りにする。
薬味類も小口切りに切っておく。麺つゆもつくっておく。

2

たっぷりのお湯でうどんを茹でる。
茹で上がったら流水で洗い、冷たく引き締める。

3

お皿にうどんを盛り、オクラ、納豆、薬味類と温たまをのせ、麺つゆをかけて出来上がり!あとは好みで混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

うどんを茹でる前に薬味類を切っておくと楽です。薬味はお好みの物でもOK です♪温玉さえ作っておけば後は楽チンなメニュー。凝ってる様でそうでも無い・・・いつものうどんをちょっぴり豪華に!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/22

お店で食べる様なぶっかけうどんにしたいな~と思って作ってみました。納豆はパパが前にお店で食べてたのに入っていたので真似してみました。温たまは私好みで♪

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