レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(197品)
レシピID :576111
ミュースリマフィン【ドイツ料理】
オートミール、ドライフルーツを使ったマフィンです。マクロビを意識して動物性の食材を除いて作りました。
材料 （ 6個分 ）
ミュースリ(シリアル)
100g
◆小麦粉Type405(薄力粉)
200g
◆BP(アルミフリー)
小さじ2
◆重曹
小さじ1/2
甜菜等
65g
植物油(ひまわり油等)
80g
豆乳
140ml
-
1
-
オーブンを180度に温めます。【ミュースリ】今回のレシピでは、ドライバナナの入ったミュースリーを使って作っています。
-
2
-
◆の材料を混ぜ合わせて2・3回振るっておく。
-
3
-
油→甜菜等→豆乳→ミュースリー→◆の粉類の順で混ぜ合わせ型に流し込んで20分焼く。
-
4
-
小麦粉を190g、ココアを10g使って作りました。チョコ入りのミュースリーだったのでお砂糖を少し減らして焼きました。
コツ・ポイント
ミュースリは、ドイツの朝食でよく食べられている物です。オートミールにお好きな穀物やひまわり等の種、ドライフルーツを混ぜたものや市販のシリアルを使って作ってみて下さい。甘さは、ドライフルーツの種類や量で調節して下さい。
コメント