焼きしいたけと梅干のおにぎり～♥♡♬
レシピID:576382
香ばしく焼いたしいたけと生姜の辛みと梅干の酸味がベストマッチ!!簡単なのでニギッてちょ♪
材料 （ ２コ分 ）
| ご飯 | お茶碗１杯半 |
| 生しいたけ | ２枚 |
| 梅干 | 大１コ（小２コ） |
| しょうがスライス | ２～３枚 |
| いりごま（白・黒） | 適宜 |
| ☆しょうゆ | 少々 |
| ☆塩 | 少々 |
| ☆酒 | 少々 |
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1
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生しいたけは軸をとり、アルミホイルを敷いたオーブントースターに入れ５分焼く。（表と裏半々焼く）取り出して細くスライスして、☆の調味料を振りかけておく。
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2
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梅干は種を除き、細かく切る。しょうがスライスは、さらに細切りにする。
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3
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アツアツご飯に、１のしいたけを加え、２の梅干としょうが・いりごまを加えてさっくりと混ぜて握る。
コツ・ポイント
いりごまは白と黒両方でも、どちらか一方でもいいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
焼き椎茸の食感味わってくれて嬉しい☆どうも有難うございます♪
豪華だなんて、嬉しい～！作ってくださり有難うございます☆
つくれぽありがとうございます♪喜んで頂けてうれしいです＾＾!
生姜美味ですよね＾＾！美味しそうに作ってくれてありがとう～♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/24
焼きしいたけに塩を振ってシンプルに頂く、我が家のつまみのアレンジ版です。残り物の焼きしいたけをなんとなくご飯に混ぜたら、炊き込みご飯とは違ってこれもまた美味しかったので、＋αでおにぎりにしてみました。
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- 2位
梅干しで美味しさもいっぱい♡♡
美味しいおにぎり、ゴチソウサマです(･∀･)♬♬
作ってくださり有難うございます。
梅干としょうがでこれからの季節にお勧めですので、また作ってください。
つくれぽ、ありがとうございます!!
これからもよろしくお願いします(#^.^#)