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レシピID :576397

スタバ風☆コーヒージェリーフラペチーノ

スタバ風☆コーヒージェリーフラペチーノ
これからのシーズン毎日でも飲みたいフラペ。でもお財布が・・・。甘さ控えめでミルキーな自己満足用のレシピです。

材料 ( グランデに近い?400ccグラスたっぷり1杯分 )

すりきり200ccラインで×2
牛乳(or牛乳+水半々で)
90cc(大さじ3ずつ)
インスタントコーヒー(今回はブレンディ)
大さじ1
砂糖
大さじ1
☆コーヒージェリー用
・ゼラチン
5g
・水
大さじ2
・インスタントコーヒー
大さじ1~(お好みで)
・お湯
250cc
☆ホイップクリーム(今回は生クリーム50cc+砂糖小さじ1でホイップしたもの)
お好みの量で

1

コーヒーゼリーを余裕のあるときに作っておく。
水にゼラチンを振りいれ、ふやかしておく。

2

インスタントコーヒーにお湯を入れ、混ぜる。そこにふやかしたゼラチンをいれよくまぜて粗熱が取れたら冷蔵庫で固めておく。

3

ミキサーに氷、砂糖、インスタントコーヒー、牛乳、水を入れて(5分くらい放置してから混ぜるとよりクリーミー)攪拌!途中、回転しなくなったら、振ったりかき混ぜたりしつつ攪拌。

4

グラスに冷やし固めたコーヒーゼリーをスプーンで入れ、3のフラペをスプーンですくいつつ入れる。

5

上にホイップしたクリームをのせたらストローでかき混ぜつつ頂く。ほっ。。。

6

写真

ゼリーが見えなくなってしまいましたが入ってます。多めでもいいかも。

7

写真

こちらはクリームなしで。これでも十分クリーミー。

8

あっさりめに牛乳100ccを半分水にしてもおいしかったです!(我が家では特濃4,4牛乳使用)

9

写真

勢いあまって、グラスまで買ってしまいました~(笑)。

コツ・ポイント

ゼリーとホイップクリームなしだとコーヒーフラペ風です。
ゼリーはお好みのものや市販のものでも。ゼリーにお砂糖不使用なのでお好みで加糖してくださいね。
ミキサーはナショナルの羽がチタン製のものを使用しています。
お好みでコーヒーの量やお砂糖量を加減してくださいね。牛乳を低脂肪やソイでも。
レシピでは甘さ控えめで割とミルキーな仕上がりになっています。
ゼリーを増やせば二人分でもいけるかも。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

09/11/11

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市販のゼリーですごく美味しかったです。ありがとうございました!

あんなままちゃん

とっても美味しそう♪カフェで出てくるみたいに素敵~☆有難う♪

09/08/29

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スタバから容器を持ち帰って…(笑)がっこさんメニューもう最高!!

ny0r0m0

そんなぁ~最高!!だなんて最高に嬉しいデスわぁ~♪有難うデス

09/07/18

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さっき見つけてすぐ飲みた~い!コーヒーゼリーはないけど十分美味❤

チョコ缶

見つけてすぐに作って下さったなんてとっても嬉しいデス!有難う

09/06/15

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授乳中なのでカフェインレスで♪自宅で楽しめるなんて感激!

mhkmhk

とっても美味しそうに作ってくれて有難う♪私も授乳中だよ…笑。

08/09/21

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暑い日にいいね~。またまた美味しいレシピご馳走様~♪

yuhishimi

嬉しいコメントをありがとう♪涼しくなったけど私も飲んでるヨン

08/08/26

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とてもおいしくて「今日は作らないの?」と毎日家族に言われます。

パルミラ

プルミラさん、初つくレポに選んで頂いてありがとうございます♪

08/06/17

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キャラメルシロップのせました。隣の白いのは娘用に牛乳入れました。

ひかるっち1

2日連続でありがとう☆感激デス♪娘さん用もかわい~おいしそ♪

08/06/16

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氷をレシピID:376489さんのレシピにして牛乳を注ぎました。

ひかるっち1

感激☆氷で薄まらないから一層おいしそう♪私もやってみよ~っと

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/23
大好きなスタバのフラペ。これからのシーズン毎日飲みたい!でもお財布にはあまり優しくないので自分用に研究中。

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