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レシピID :576476

夏野菜☀の薬味

夏野菜☀の薬味
夏野菜が安く・美味しい季節になってきました☆
冷蔵庫で3~4日持ちます。

材料

なすび
1本
きゅうり
1本
みょうが
2個
こんぶ
3センチ
ポン酢
適量

1

昆布は細く・野菜はすべて細かく切る。

2

容器に野菜とポン酢を入れる。ポン酢は容器の底から2~3センチくらい。

3

容器のふたをして30秒くらいふって冷蔵庫に入れる。
野菜がしんなりしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

冷奴・冷しゃぶに最高!!
しょうが・青じそをいれても美味しいです☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/23
夏の我が家の定番です。

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