意外と簡単★飴細工♪

材料を全部鍋に入れて、強火にかけます。
ノートくらいの大きさにクッキングペーパを広げておいてください。

最初は沸騰してる感じに泡が出てきますが、そのうち泡に粘り気が出てきます。その状態で１０秒くらい数えて、クッキングペーパーの上に出します。

クッキングペーパーを突き破らないように、フォークを使ってしばらく混ぜてください。だんだん固まってくるのが分ります（＾＾）
飴は酸素に触れさせたほうが光沢が出るとか。。。

手でちょんちょんと触ってみて、握れそうなくらいまで冷めたら、クッキングペーパーからはがします。伸ばして、ひねって、重ねて、伸ばして・・・ほぉら！どんどん光ってきますよ！！

ただの飴にする場合は、ここで伸ばしたものを、はさみで一口サイズにちょきちょききってあげてください（固まってからだと大変ですが、結構ぬるくなってきてもやわらかいので、落ち着いて）
お花にする場合は、花びらを一枚一枚つくってくっつけてください

火傷するくらい熱くなくても、結構しっかり形成できますよ（＾＾）
巣をつくる場合は、割り箸２本を半分突き出すくらいのところでテーブルに固定し、鍋から下ろしたアメをフォークですくい、割り箸の上で左右に振ります。固まってから割り箸から抜いてね♪