カリカリじゃこと玉葱のサラダ
レシピID:576828
熱したごま油をかけて。新玉ねぎの甘みと香りがおいしい
材料 （ ２～３人分 ）
| たまねぎ | 大１個 |
| トマト | １個 |
| ちりめんじゃこ | １カップ |
| ゴマ油 | 大さじ２ |
| 鰹節 | 1/2カップ |
| ■ ■ドレッシング | |
| 大葉にんにく醤油（ID248794） | |
| 大さじ１ | |
| 塩ポン酢orポン酢醤油 | |
| 大さじ１ | |
| 柚子胡椒 | 小さじ1 |
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1
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玉葱をスライサーで薄くスライスして水に数分さらしておく。トマトも薄めにスライスする。ドレッシングの材料を混ぜておく。
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2
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ちりめんじゃことごま油を小鍋に入れて火にかけ、じゃこがカリっりとするまで加熱する。
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3
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お皿にトマトと水を切った玉葱を盛り付け鰹節を乗せる。全体にドレッシングをかけたら熱々の２のじゃこを乗せ小鍋に残ったごま油を回しかける。
コツ・ポイント
ちりめんじゃこはカリカリになるまでじっくり加熱。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(18人)
ありがとうございます。とっても美味しそうです！！
今の季節玉ねぎ美味しいですよね～ありがとうございます♪
どうもありがとうございます！うれしいです～
いつもありがとうございます～たっぷり美味しそうです～
超うまといっていただけて嬉しい～作ってくれてありがとう。
これも作ってくれたの～じゃこいっぱい！美味しそうです～
嬉しいです～カリカリそうですね～本当においしそうだ～
たっぷり山盛り、美味しそうですね～ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/24
美味しい旬の野菜に熱したごま油をかけて食べるのが好きなので、新玉ねぎで作ってみました。
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